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Stock Épuisé !Les Lactofermentés
Courgette-Curry Lactofermentée Bio
Les Kéfirs Botaniques
Kéfir Botanique Amoureto
Les Kéfirs Botaniques
Kéfir Botanique Frescouleto Bio
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Piment d’Espigoule en poudre Bio
Les Lactofermentés
Sauce Brûlante Lactofermentée Bio
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Sauce Harissa Lactofermentée Bio
Les Lactofermentés
Sauce Piquante Lactofermentée Bio
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Ail noir en gousses pelées Bio
Les Lactofermentés
Crème d’Ail Lactofermentée Bio
Stock Épuisé !Les Gourmandises
Coing aux Épices Bio
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Figue Noire de Caromb Bio
Les Gourmandises
Kiwi-Agrumes Bio
Les Gourmandises
Méréville Bio

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𖤓 𝐋𝐞 𝐤𝐞́𝐟𝐢𝐫 𝐛𝐨𝐭𝐚𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐬’𝐢𝐧𝐯𝐢𝐭𝐞 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐅𝐞̂𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐁

𖤓 𝐋𝐞 𝐤𝐞́𝐟𝐢𝐫 𝐛𝐨𝐭𝐚𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐬’𝐢𝐧𝐯𝐢𝐭𝐞 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐅𝐞̂𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐁𝐢𝐞̀𝐫𝐞 ! 𖤓

🫧 Cette année encore, j’aurai le plaisir de participer à la 𝐅𝐞̂𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐁𝐢𝐞̀𝐫𝐞 de Pertuis avec les 𝐤𝐞́𝐟𝐢𝐫𝐬 𝐛𝐨𝐭𝐚𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 du 𝐂𝐚𝐛𝐚𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐧 𝐏𝐞𝐲𝐫𝐞.

🌿 Une belle occasion de vous faire découvrir ces boissons naturellement pétillantes, sans alcool, élaborées à partir de plantes, de fruits et d’aromatiques, et issues d’une fermentation artisanale réalisée à la ferme.

🍻 Que vous soyez amateur de bière ou simplement curieux de découvrir une alternative fermentée, venez partager un moment convivial autour du goût, du vivant et du terroir.

✨ Organisée au cœur de Pertuis, cette 3ᵉ édition réunira brasseurs artisanaux, producteurs, foodtrucks, restaurants, animations musicales et concert en soirée dans une ambiance festive et chaleureuse.

📍 Rendez-vous le samedi 13 juin à partir de 15h pour venir échanger... et pourquoi pas vous laisser surprendre par les fines bulles du kéfir botanique !

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𖥧 𝐋𝐞 𝐂𝐚𝐛𝐚𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐧 𝐏𝐞𝐲𝐫𝐞 𖥧
🌳 Ferme agroforestière – Peyrolles-en-Provence
🫧 Kéfir botanique artisanal & produits fermentés du terroir
📍 www.cabanondesanpeyre.com
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𖤓 𝐃𝐄́𝐆𝐔𝐒𝐓𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 𝐃𝐄 𝐊𝐄́𝐅𝐈𝐑 𝐁𝐎𝐓𝐀𝐍𝐈𝐐𝐔𝐄 𖤓 🫧 Venez déco

𖤓 𝐃𝐄́𝐆𝐔𝐒𝐓𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 𝐃𝐄 𝐊𝐄́𝐅𝐈𝐑 𝐁𝐎𝐓𝐀𝐍𝐈𝐐𝐔𝐄 𖤓

🫧 Venez découvrir et déguster les 𝐤𝐞́𝐟𝐢𝐫𝐬 𝐛𝐨𝐭𝐚𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 du 𝐂𝐚𝐛𝐚𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐧 𝐏𝐞𝐲𝐫𝐞.

🍃 Naturellement pétillants, peu sucrés et élaborés à partir d’infusions de plantes, de fruits et d’aromatiques, ils sont le fruit d’un travail de fermentation artisanal réalisé à la ferme.

✨ À partir d’aujourd’hui, vendredi 5 juin, et demain, samedi 6 juin, je vous donne rendez-vous à la 𝐌𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐀𝐠𝐫𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 de Monteux pour découvrir ces boissons vivantes et échanger autour de leur fabrication, de leurs saveurs et de leurs bienfaits.

🤝 Cette dégustation marque également l’officialisation du partenariat entre le Cabanon de San Peyre et la Maison des Agriculteurs, qui propose désormais nos produits dans son espace de vente dédié aux producteurs du territoire.

🌿 Cette rencontre s’inscrit dans le cadre des 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞𝐬 𝐍𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥’𝐀𝐠𝐫𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞, un rendez-vous consacré à la découverte de celles et ceux qui façonnent l’agriculture d’aujourd’hui et de demain.

📍 Maison des Agriculteurs à Monteux
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𖥧 𝐋𝐞 𝐂𝐚𝐛𝐚𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐧 𝐏𝐞𝐲𝐫𝐞 𖥧
🌳 Ferme agroforestière – Peyrolles-en-Provence
🫧 Kéfir botanique artisanal & produits fermentés du terroir
📍 www.cabanondesanpeyre.com
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𖤓 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞𝐬 𝐍𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥’𝐀𝐠𝐫𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞 𖤓 ✨ Les 5

𖤓 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞𝐬 𝐍𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥’𝐀𝐠𝐫𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞 𖤓
✨ Les 5, 6 et 7 juin, la 𝐌𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐀𝐠𝐫𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 de Monteux participe aux Journées Nationales de l'Agriculture et j'aurai le plaisir d'y être présente pour faire découvrir les produits du 𝐂𝐚𝐛𝐚𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐧 𝐏𝐞𝐲𝐫𝐞.

🫧 Je vous retrouverai :
📍 𝐕𝐞𝐧𝐝𝐫𝐞𝐝𝐢 𝟓 𝐣𝐮𝐢𝐧 à partir de 16h
📍 𝐒𝐚𝐦𝐞𝐝𝐢 𝟔 𝐣𝐮𝐢𝐧 toute la journée

🍃 À cette occasion, je proposerai une dégustation de mes 𝐤𝐞́𝐟𝐢𝐫𝐬 𝐛𝐨𝐭𝐚𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 artisanaux. Une belle opportunité de découvrir cette boisson fermentée vivante, élaborée à partir des plantes, fruits et aromatiques du terroir.

🤝 Ce rendez-vous marquera également l'officialisation de mon partenariat avec la 𝐌𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐀𝐠𝐫𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬, qui rejoint désormais les points de vente proposant les produits du Cabanon de San Peyre.

🌿 Plus de 150 producteurs vauclusiens seront réunis durant ces trois journées autour de dégustations, rencontres, animations et découvertes du monde agricole.
Au plaisir de vous y retrouver et d'échanger autour du vivant, de l'agroforesterie, de la fermentation... et bien sûr autour d'un verre de kéfir ! 🫧

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𖥧 𝐋𝐞 𝐂𝐚𝐛𝐚𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐧 𝐏𝐞𝐲𝐫𝐞 𖥧
🌳 Ferme agroforestière – Peyrolles-en-Provence
🫧 Kéfir botanique artisanal & produits fermentés du terroir
📍 www.cabanondesanpeyre.com
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𖤓 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐯𝐢𝐞𝐰 – 𝐑𝐚𝐝𝐢𝐨 𝐀𝐧𝐭𝐡𝐫𝐨𝐩𝐨𝐜𝐞̀𝐧𝐞 🎙️ La semaine de

𖤓 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐯𝐢𝐞𝐰 – 𝐑𝐚𝐝𝐢𝐨 𝐀𝐧𝐭𝐡𝐫𝐨𝐩𝐨𝐜𝐞̀𝐧𝐞
🎙️ La semaine dernière, jeudi 16 avril, à la Maison de l’Environnement de Lyon, Radio Anthropocène recevait Éloïse en studio.

✨ Invitée de l’émission 𝐓𝐫𝐢𝐛𝐮𝐧𝐞 𝐝’𝐀𝐫𝐭𝐢𝐬𝐚𝐧𝐬, animée par Laetitia Chalandon, animée par Laetitia Chalandon, en partenariat avec Mâchon pas les mots, média poétique et politique de l’alimentation.

🌿 Intitulée 𝐒𝐞𝐦𝐞𝐫 𝐚̀ 𝐬𝐚 𝐟𝐚𝐢𝐦, 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞𝐫, 𝐬’𝐚𝐝𝐚𝐩𝐭𝐞𝐫 𝐞𝐭 𝐫𝐞𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐜𝐞𝐫, l’émission revient sur les fondements de son travail.

Elle y présente une agriculture pensée autour de 𝐥’𝐚𝐠𝐫𝐨𝐟𝐨𝐫𝐞𝐬𝐭𝐞𝐫𝐢𝐞, mêlant arbres et cultures sur une même parcelle afin de recréer des équilibres naturels. Un système qui favorise la 𝐛𝐢𝐨𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐭𝐞́, génère un microclimat plus résilient et réactive les interactions du vivant, notamment au niveau des sols.

🍃 Son engagement passe aussi par la 𝐩𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐯𝐚𝐫𝐢𝐞́𝐭𝐞́𝐬 𝐚𝐧𝐜𝐢𝐞𝐧𝐧𝐞𝐬. Elle rappelle que, parmi les milliers d’espèces végétales comestibles, seule une minorité structure aujourd’hui notre alimentation.

🫧 La 𝐟𝐞𝐫𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 occupe également une place centrale dans sa démarche, comme une manière de prolonger le vivant jusque dans le produit fini.

✨ Cette prise de parole dessine une approche globale, attentive aux équilibres du vivant, tournée vers l’adaptation au changement climatique et la transmission.

🎧 L’émission est à retrouver en podcast :
https://cite-anthropocene.fr/semer-a-sa-faim-conserver-sadapter-et-recommencer/

🎙️ Produite par "Radio Anthropocène", animée par Laetitia Chalandon, en partenariat avec "Mâchon pas les mots".

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𖥧 𝐋𝐞 𝐂𝐚𝐛𝐚𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐧 𝐏𝐞𝐲𝐫𝐞 𖥧
🌳 Ferme agroforestière – Peyrolles-en-Provence
🫧 Kéfir botanique artisanal & produits fermentés du terroir
📍 www.cabanondesanpeyre.com
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𖤓 𝐄𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐮𝐥𝐭𝐢𝐯𝐞𝐧𝐭 𝐥𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐞 𝐦𝐞́𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞́𝐞𝐧𝐧𝐞 ✨ À

𖤓 𝐄𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐮𝐥𝐭𝐢𝐯𝐞𝐧𝐭 𝐥𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐞 𝐦𝐞́𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞́𝐞𝐧𝐧𝐞

✨ À l’occasion du 𝟖 𝐦𝐚𝐫𝐬, 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐝𝐫𝐨𝐢𝐭𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐟𝐞𝐦𝐦𝐞𝐬, le réseau 𝐈𝐑𝐀𝟐𝐄 met en lumière les parcours et les engagements de femmes qui travaillent la terre en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.

🌿 J’ai eu la chance de participer à cette première série de témoignages intitulée 𝐄𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐮𝐥𝐭𝐢𝐯𝐞𝐧𝐭 𝐥𝐚 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐞 𝐦𝐞́𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞́𝐞𝐧𝐧𝐞, aux côtés de trois autres agricultrices engagées dans leurs territoires.

Au fil de ce portrait, je raconte mon parcours, ma relation à la terre et la manière dont j’ai construit le projet du 𝐂𝐚𝐛𝐚𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐧 𝐏𝐞𝐲𝐫𝐞 à Peyrolles-en-Provence.

🍃 Une agriculture pensée autour de 𝐥’𝐚𝐠𝐫𝐨𝐟𝐨𝐫𝐞𝐬𝐭𝐞𝐫𝐢𝐞, de la 𝐩𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐯𝐚𝐫𝐢𝐞́𝐭𝐞́𝐬 𝐚𝐧𝐜𝐢𝐞𝐧𝐧𝐞𝐬, et d’une attention constante aux équilibres du vivant.

🫧 Au quotidien, ce travail se traduit aussi par la transformation sur place, notamment à travers les 𝐟𝐞𝐫𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 et le 𝐤𝐞́𝐟𝐢𝐫 𝐛𝐨𝐭𝐚𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞, qui prolongent ce lien entre 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐨𝐢𝐫, 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐭 𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞́.

🤍 Ce témoignage est aussi l’occasion de rappeler la place essentielle des femmes dans le monde agricole, longtemps restée dans l’ombre, mais pourtant toujours bien présente dans les champs, les fermes et les paysages de nos territoires.

🙏 Merci à Olivia Pelestor pour cette mise en lumière et pour l’espace donné à ces récits de terrain.

📰 Pour découvrir l’article complet et les témoignages de Florence, Barbara et Marie-Emma :
👉https://ira2e.fr/actualites/elles-cultivent-la-terre-mediterraneenne-1/

✨ Au 𝐂𝐚𝐛𝐚𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐧 𝐏𝐞𝐲𝐫𝐞, je continue chaque jour à cultiver, transformer et transmettre cette relation vivante avec la terre.

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𖥧 𝐋𝐞 𝐂𝐚𝐛𝐚𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐧 𝐏𝐞𝐲𝐫𝐞 𖥧
🌳 Ferme agroforestière – Peyrolles-en-Provence
🫧 Kéfir botanique artisanal & produits fermentés du terroir
📍 www.cabanondesanpeyre.com

Inter Réseau Agriculture Energie Environnement - IRA2E
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𖤓 𝐀̀ 𝐥’𝐚𝐧 𝐪𝐮𝐞́ 𝐯𝐞̀𝐧 ! 𖤓 ✨ En Provence, les tradit

𖤓 𝐀̀ 𝐥’𝐚𝐧 𝐪𝐮𝐞́ 𝐯𝐞̀𝐧 ! 𖤓

✨ En Provence, les traditions ne se vivent pas seulement autour de la table.
Elles se transmettent 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐠𝐞𝐬𝐭𝐞𝐬, 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐫𝐞́𝐜𝐢𝐭𝐬, 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐜œ𝐮𝐫𝐬.

🌿 Au 𝐂𝐚𝐛𝐚𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐧 𝐏𝐞𝐲𝐫𝐞, on croit profondément que préserver le goût et le terroir va de pair avec la 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐦𝐢𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐯𝐞𝐧𝐜̧𝐚𝐥𝐞𝐬, celles qui racontent nos villages, nos racines et notre manière d’être ensemble.

🎭 C’est dans cet esprit que l’on avait envie de mettre en lumière le travail de l’association 𝐋𝐢 𝐫𝐞𝐠𝐮𝐢𝐠𝐧𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐝𝐨́𝐮 𝐋𝐮𝐛𝐞𝐫𝐨𝐮𝐧, basée à Pertuis, qui fait revivre la 𝐜𝐫𝐞̀𝐜𝐡𝐞 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐥𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐯𝐞𝐧𝐜̧𝐚𝐥𝐞 à travers la pichoto pastouralo dóu Luberoun.
𝐒𝐚𝐧𝐭𝐨𝐧𝐬, 𝐥𝐚𝐧𝐠𝐮𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐯𝐞𝐧𝐜̧𝐚𝐥𝐞, 𝐫𝐢𝐭𝐞𝐬, 𝐯𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞́𝐞 𝐜𝐚𝐥𝐞𝐧𝐝𝐚𝐥𝐞… autant de gestes et de symboles portés avec 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧, 𝐬𝐢𝐧𝐜𝐞́𝐫𝐢𝐭𝐞́ et 𝐞𝐧𝐠𝐚𝐠𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭, pour faire vivre un Noël en Provence tel qu’il se transmettait autrefois.

🤍 𝐅𝐚𝐢𝐬𝐚𝐧𝐭 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐦𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐚𝐬𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧, j’apprécie prendre part à cette aventure collective dans un esprit de 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐚𝐠𝐞, de 𝐟𝐢𝐝𝐞́𝐥𝐢𝐭𝐞́ 𝐚𝐮𝐱 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 et de 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐦𝐢𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧, des valeurs qui résonnent naturellement avec celles que je défends au 𝐂𝐚𝐛𝐚𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐧 𝐏𝐞𝐲𝐫𝐞.

📰 Un engagement salué par un public nombreux lors de la représentation donnée au théâtre de Pertuis, comme le raconte très justement cet article paru dans La Provence :
👉 https://www.laprovence.com/article/sortie-loisirs/96158489959997/l-association-li-reguignaire-dou-luberoun-de-pertuis-fait-revivre-la-nuit-de-noel-en-provence

✨ Alors que l’année touche à sa fin et que s’approche le passage vers 𝐥𝐨 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐨 𝐚𝐧𝐧𝐚𝐝𝐨, ce à l’an qué vèn prend tout son sens :honorer ce qui se 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐦𝐞𝐭, ce qui se 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐚𝐠𝐞, ce qui se 𝐩𝐞𝐫𝐩𝐞́𝐭𝐮𝐞.

❝ A l'an que vèn, se sian pas mai, que siguen pas men ! ❞

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𖥧 𝐋𝐞 𝐂𝐚𝐛𝐚𝐧𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐧 𝐏𝐞𝐲𝐫𝐞 𖥧
🌳 Ferme agroforestière – Peyrolles-en-Provence

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