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Sauce
Piquante Lacto-fermentée Bio

10.00

Cette sauce lacto-fermentée* au piquant modéré, est un hommage à ma grand-mère et à nos origines provençales et italiennes. C’est un subtile assemblage de piments Calabrais et Sucette de Provence, de poivron et d’ail frais, aux notes aromatiques de garrigue !
Faible en calorie, riche en fibre et minéraux et sans matière grasse, c’est un véritable allié santé à déguster dans tous vos plats préférés…

INGRÉDIENTS : Piments rouges* 50%, Poivron Calabrais*, Ail frais*, Sucre de canne*, Épices*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Force : 7/10 – Echelle de Scoville environ 15 000 SHU

Conseils de dégustation : S’accorde à merveille avec vos pâtes, poissons ou viandes grillées, pour relever une sauce tomate, des légumes grillés ou une ratatouille, sur vos pizzas et dans vos sandwichs… Conservez au réfrigérateur après ouverture.

 

* Nos légumes sont lacto-fermentés sans addition de conservateurs artificiels, ni d’arômes artificiels. L’acide est produit naturellement par la fermentation et nos produits fermentés ne sont jamais pasteurisés. Ce procédé permet de conserver toutes les vitamines des légumes mais surtout tous les probiotiques présents naturellement.

 

En stock

Contenance

100 ml

Fabrication

Ingrédients locaux, Fabrication artisanale, Made in Provence

Ce produit est

Certifié Agriculture Biologique, Cultivé et fabriqué à la ferme, Lacto-fermenté, Sans conservateur, colorant ni arôme artificiels, Sans gluten, Sans lactose, Sans sel ajouté, Vegan, Végétarien