| Contenance | 100 ml |
|---|---|
| Fabrication | Ingrédients locaux, Fabrication artisanale, Made in Provence |
| Ce produit est | Certifié Agriculture Biologique, Cultivé et fabriqué à la ferme, Lacto-fermenté, Sans conservateur, colorant ni arôme artificiels, Sans gluten, Sans lactose, Sans sel ajouté, Vegan, Végétarien |
Sauce
Brûlante Lacto-fermentée
10.00€
Cette sauce lacto-fermentée au brûlant intense, est un hommage à mon arrière grand-mère et à nos origines provençales et italiennes. C’est un subtile assemblage de piments Habanero jaunes et oranges, de poivron, d’oignon et d’ail frais, aux notes fruitées tropicales rehaussée d’une touche de vinaigre de sureau de notre fabrication. Faible en calorie, riche en fibre et minéraux et sans matière grasse, c’est un véritable allié santé à déguster dans tous vos plats préférés…
INGRÉDIENTS : Piments Habanero* 65,5%, Poivron*, Ail frais*, Oignon, Vinaigre de Sureau*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Conseils de dégustation : S’accorde à merveille avec vos pâtes, poissons ou viandes grillées, pour relever vos sauces et vos recettes préférées… Conservez au réfrigérateur après ouverture.
* Nos légumes sont lacto-fermentés sans addition de conservateurs artificiels, ni d’arômes artificiels. L’acide est produit naturellement par la fermentation et nos produits fermentés ne sont jamais pasteurisés. Ce procédé permet de conserver toutes les vitamines des légumes mais surtout tous les probiotiques présents naturellement.
Force : 9/10 – Échelle de Scoville: environ 100 000 SHU
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