La figue est depuis toujours chez elle en Provence. Bien implantée au pied du Ventoux, on la cultive en verger dès le 19ème siècle et particulièrement à Caromb, petit village du Vaucluse qui a donné son nom à la variété « Longue Noire de Caromb ». Très sucrées, ces superbes figues à la peau fine d’un bleu-violet foncé ont un parfum de figue particulièrement affirmé. Un fruit d’exception pour une confiture des plus savoureuse en bouche. Un ravissement pour les amateurs !
Tous nos fruits sont cueillis à pleine mâturité et aussitôt cuisinés avec amour ! Nos confitures ne contiennent aucun conservateur, colorant ni arôme artificiel. Elles sont très peu sucrées, afin d’exprimer pleinement la saveur naturelle du fruit.
INGRÉDIENTS : Figue noire de Caromb* 80%, Sucre de canne* 20%. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique
